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米飯はたっぷり食べても太らない派 [健康]

10代のときに「やや太め」→「激やせ(拒食症)」→「普通(ふっくらタイプ)」という変遷を経験した私は,
20代のときに「普通(ふっくらタイプ)」→「激やせ(乳腺炎による食事制限)」→「普通(ふっくらタイプ)」,
さらに30代で「普通(ふっくらタイプ)」→(妊娠の体重管理に伴う食事制限)→「普通(スマートタイプ)」,という道をたどりました.

このささやかな経験から言わせていただきますと,ずばり,「米飯はしっかり食べても太りません」!
ご飯は腹持ちがいいし,食べているときにも「食べた」という満足感があります.
塩をつけてにぎった梅干おにぎりのおいしいこと♪

手っ取り早くやせたいのなら,「油もの,甘いもの,肉(脂肪の多いもの)を控える」.これが全てです.
乳腺炎の食事制限がまさにこれでした.
揚げ物禁止,甘いもの(特に洋菓子系)禁止,肉や魚は極力とらず,豆もとりすぎず….と,ずいぶん厳しい食事制限でした.
その代わり,ご飯はしっかり食べてました.おやつも甘いものはだめなので,「おにぎり&煮干,昆布」などと実にささやかなものでしたが,ほかのもろもろを禁止されているなか,おにぎりをなんと美味しく感じたことでしょう.…

その後,食事制限が外れてからは自由な食生活に戻りましたが,私が「もうちょっとやせよう」と思ったときに心がけることは,
・米飯・野菜はたっぷりめに
・油ものを控える
・歯ごたえのあるもの(小魚,大豆,ごぼうなど)を食事に多く取り入れる
・甘いものを食べ過ぎない(断てません♪)
です.
後は,運動…あまりできていませんが;;

20代のころは,なぜか「炭水化物(米を含む)は太る!」と信じ込んで,ご飯もなるべく控えめによそっていた私ですが,いまや「軽く2杯」がデフォルトです.それでも自分の理想体重をキープできています.よろしければぜひ,お試しあれ.
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顔ストレッチで目指せ!表情豊かなつきあい上手 [健康]

運動は苦手分野に入るんですが,最近「ストレッチ」という言葉に惹かれます.なんだか,つらくないけど体に良さそうなところが(笑).

さて,表情豊かな人は魅力的に見えるらしいのですが,顔の筋肉をほぐすことで表情は豊かになるそうです.「資生堂 エリクシール プリオール」のWebサイト(http://www.shiseido.co.jp/eip/)で具体的なやり方を紹介してくれている,とのことなので,覗いてみました.

(たぶん)Flashを使った,音声付き動画で説明してくれます.確かにわかりやすい.会社ではなく自宅など,人目のないところで実際にやりながら見るほうがいいかと思います.

ア・ラ・カルト メニュー内「フルコース」がおすすめです(ちょっと見てみたいだけなら,「朝の顔体操」がよいかも).
具体的には,以下の顔ストレッチ(顔体操)を紹介してくれます.

「リフトアップの笑顔体操」笑顔→リ→フ→ト→ア→プ→笑顔(各10秒)
「ふくらまし・へこませの体操」目を大きく開いて行うのがポイント
「ほお伸ばしの体操」ひょっとこよろしく
「首伸ばしの体操」上を向いて首を伸ばし,口を突き出す
「リラクセーション」首を左右に倒す,前後に倒す,肩を上下に動かす,深呼吸

朝日新聞の記事によると,1ヵ月くらいで「表情が明るくなった」などの変化が出てくるらしいです.
資生堂のサイトでも,「3日坊主はだめですよ」と言っていました.
じゃあさっそく,今日からやってみましょうか!
…とここに書いたのは,3日坊主にならないための作戦なのですが….ブログ更新自体が数ヶ月ぶりだからなぁ….どうなることやら.
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あなたは立派な生活習慣病患者です [健康]

相棒(40歳目前)が健康診断を受けてきました.

脂肪肝(あぁ去年もだったな),眼底に異常あり(これもいつもひっかかってるんだよね),尿酸値が高い(これもいつもひっかかるねぇ~),消化器官の要再検査(あ,ちょっと気になるね)…などと思って見過ごしていましたが,よくよく見ると,体重が標準体重(BMI)より7kgもオーバーしています.

え? BMIの標準値ってかなり甘い値じゃなかったっけ?(ちなみに私はBMIを上回ったことはありません.けっしてやせているほうではないけれど)

相棒に詰め寄ると,

「だって20代のころからこんなだったよ」

いやいや,20歳のときの体重は,BMIの+2kgだから,かなり違うでしょう.

よく考えてみると,相棒は過労に不規則な生活,ストレス(で食べ過ぎ気味らしい),運動不足.健康診断の結果も,すべて指し示していることは同じです.

・食生活を改善しましょう(肉や揚げ物は控えて,魚,豆,野菜,海藻,などをしっかり摂る).

・運動しましょう.

・お酒は控えめに.

これを機会に,家族みんなが健康になるよう気をつけ始めます.2009年5月の誓い.


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スポーツ・ドリンクにはお砂糖がいっぱい(実験してみよう) [健康]

食育の講義で,「スポーツ・ドリンクにはいかに糖分が含まれているか」という実験をしました.

500mlのコカ・コーラ(清涼飲料水の類)には,だいたい,3gのお砂糖×16本分の糖分が入っているそうです.だいたい重量の1割程度の糖分が入っている,という計算になるそうです.

じゃ,500mlのスポーツ・ドリンクには,どれくらい入っていると思いますか? 子どもに聞いたら「3本くらい?」という答えが.私もそう思います.でも,正解は「12本分」.えぇ~! と思いますよね.

そこで実験してみましょう.

1)500mlの水に,3gのお砂糖×16本を入れます.よくかき混ぜて,飲んでみてください.
感想は「あ,甘~い;; 甘くて飲めない」

2) 1)に,レモン汁を2,3滴垂らしてみてください.
感想は「なんだかレモン・ジュースみたい.けっこうおいしいかも?!」

3) 2)に,塩水を数滴垂らしてみてください.
感想は「スポーツ・ドリンクの味! そんなに甘さも強くないし,おいしいよ」

…なんですね.

お砂糖16本.自分で入れると,水にたっぷり沈殿するのが実感できます.スポーツ・ドリンクって,こんな成分で出来ているんですね.

「冷やすともっと甘さが抑えられて,スッキリして美味しいですよ」という栄養士さんが悪魔のように見えてきます.

だから,スポーツ・ドリンクの飲み過ぎは控えようね,というお話なのですが,中には食育の講義を受けた後,「家で作ってみようっと」と言った中学生がいたそうです.
…私もちょっと,同じことを思ってしまいました…(笑).

甘いものは好きだけれど,どうせ摂るなら「ケーキ」とかしっかり甘いもので摂りたいな,と思いました.


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ストレスからヘルペスの悲劇 [健康]

今,まぶたに激しく単純ヘルペスが出てしまって大変です….
いつもは口の周りとか,鼻のあたりだったのですが.
先週末に「い,痛がゆい! 寝不足? 花粉症の始まり?!」などと思いながらゴシゴシこすったら,単純ヘルペスが発症してしまいました.

昨日の午後,早退して,皮膚科に行ったんです.いつもの薬をもらえばいいやって.
そしたら,「角膜ヘルペスになっている可能性もあるから,眼科にも行ってください」と言われ.
眼帯をせずにいるとお岩さん状態なので,
「じゃ,今日は眼科に行って眼帯もらって,おまけに美容院にも行こう(前髪がかからないように切ってもらおう)」
と思ったんです.
お岩さんじゃ美容院に行く勇気は出ないけれど,眼帯していたらそれほど気にならないでしょ? って思ったんです.

眼科で角膜ヘルペスにはなっていないことを確認し,眼帯をもらい,美容院に行きました.
そしたら「あの… 眼帯はとっていただけますか?」と.

い,いいんですか? こんなブキミな顔なんですけれど?

そしたら「眼帯のひもが耳にかかっているとカットできませんので」と.あ,そうですね~.

そんなわけで,無惨な顔をさらしてカットしてきたのでした.

眼帯でブキミさは軽減されましたが,片目じゃ歩きにくいの何のって.
広いところを歩く分にはいいのですが,人とすれ違ったり段差を認識したりするのに,いちいち気を遣います.
おまけに残った片目を酷使するわけだから,そっちの視力が落ちそう….

てなわけで,病気なんかにはなるもんじゃありませんね.

まさかの老化現象 [健康]

30代半ばです.まだまだ「若い」つもりでいます.
…でも,鏡の中に,白い髪の毛を1本,見つけてしまいました….

かなりショックでした.
これ,「若白髪」だよね… と一生懸命自分に言い聞かせて,と.

よく見ると,首筋がなんだかシワシワな気が….

今朝は,いつもより念入りに顔を洗いました.


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「なぜ毒入りのミルクを飲ませたの?」に衝撃 [健康]

昨日,長谷川集平の絵本「はせがわくんきらいや」を読みました.

そこで,1955年に発生した「森永ヒ素ミルク中毒事件(http://ja.wikipedia.org/wiki/%E6%A3%AE%E6%B0%B8%E3%83%92%E7%B4%A0%E3%83%9F%E3%83%AB%E3%82%AF%E4%B8%AD%E6%AF%92%E4%BA%8B%E4%BB%B6)」を知りました.森永,毒の混入,と聞くと,1970年代生まれの私がすぐ思い出すのは,1984年の「グリコ・森永事件(http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%B0%E3%83%AA%E3%82%B3%E3%83%BB%E6%A3%AE%E6%B0%B8%E4%BA%8B%E4%BB%B6)」なのですが,その30年ほど前に,このような事件があったことに強い衝撃を受けました.

借りてきたばかりの絵本なので,子ども(R.年長さん)が「読んで」とせがみます.ちょっと難しいお話だよ,と前置きして読むと,Rも考え込んでしまいました.

R「お母さん.なんで,毒入りのミルクなんて,飲ませたのかなぁ?」

母「お母さんもよく分からないけれど,たぶん,知らなかったんだと思うよ…」

こうしてWebで調べて,ああ,こういう事件だったのだな,と知りました.故意ではないとは言え,やはり食品会社は「自分たちは知らなかった」ではすまされないですよね.関係者全員にとって,あまりにも重い結果だったと思います.…

ふと,毎日新聞の2007年5月17日付けのニュース「森永ヒ素ミルク:36歳まで死亡率2倍 疫学調査公表へ」を見つけました.
http://www.mainichi-msn.co.jp/science/medical/news/20070517k0000e040085000c.html

事件発生からもう60年余が経過していますが,まだ,その影響に苦しんでいる人がいること,事件はまだ「過去のもの」ではないことに,もう一度衝撃を受けました.

長谷川さん.あまりに重い絵本でした.でも,子どもに読んであげられてよかったと思います.

はせがわくんきらいや

はせがわくんきらいや

  • 作者: 長谷川 集平
  • 出版社/メーカー: ブッキング
  • 発売日: 2003/07
  • メディア: 大型本


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いやなことは,なるべく早く忘れること [健康]

今朝,子どもを保育園に送っていく前に,いやなことがありました.

もう私は泣くほど怒って(それは子どもに対するものではないのですが),憤りの気持ちを消せないまま,子どもを保育園に送りました.

行く道では上機嫌で片言をしゃべっていた子どもが,なぜか,保育園についてからぐずりだしました.私もかなりイライラしていたので,「かってに泣け!」とばかり冷たい対応をしたので,もう子どもは号泣していました.

泣きべその子どもと別れた後で,「親のマイナスの感情は,直接/間接的に子どもに伝わるんだなぁ」と思いました.

もっと時間が経つと,「いやな気持ちをさっさと忘れて,子どもとはニコニコ別れたかったなぁ... 私のいやな気分を伝染させちゃって,悪かったなぁ」と思い始めました.

そうなんです.いやな気分は伝染します.子どもだけじゃなく,大人の間でも.
それに,ストレスをためこむと,肌が荒れます(ホント).手荒れもよけいにひどくなります.過ぎたことを恨んでも,自分にもマイナスになるだけ.

だから,自分の健康のためにも,子どものためにも,もう忘れましょ....4時間でそう思えるようになった私は,前より少し,成長してるでしょ?(笑)


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こころの健康 [健康]

何かやるときに,積極的に「やりたい!」と思えること.

他人のことをうらやましいと思っても,「でも,私にはこれがあるから」と思えて,相手を攻撃せずにすませられること.

毎朝,さわやかに起きられること.

3度3度の食事をおいしいと思えること.

走って,息切れして,止まって,「運動したなー」と満足できること.

そういうことが,実はとっても幸せなのだ,と知りました.

自分はとりたてて特別な人間ではないけれど,自分のよりどころを持っています.根拠のない自信かもしれないけれど,根拠なんてなくたって,主観的に幸せであれば,幸せなので,いいのです.

私を支えてくれている全ての人に,感謝します.


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